巧克力蛋糕最简便之做法(参赛作品35)

Alicia77 · 发表于 2006-5-24 17:19:58

巧克力蛋糕
材料> 3个鸡蛋,125克黄油,5调羹糖,150克巧克力,200克矩型饼干,1碗牛奶,2调羹白兰地,一点椰蓉做为点缀.
制作方法>
1.把巧克力和黄油分别用微波炉化开(一分半钟),再调和到一起,加3调羹糖,和蛋黄(一个个加),用打蛋器打蛋清大约15分钟,直到成云状,加到刚才调的巧克力里,搅拌至均匀.
2. 准备一个长方型MOLDE,放上一张烤箱专用纸或锡纸,把剩下的糖和白兰地加到牛奶里,把饼干一个个泡到牛奶里,然后铺在MOLDE上,倒上一层巧克力,再铺一层,倒一层,总共铺三层饼干,最后倒上巧克力,放入冰箱一小时,洒上耶蓉即可.

[ 本帖最后由 ☆拒绝见青蛙☆ 于 2006-5-25 10:35 编辑 ]

☆拒绝见青蛙☆ · 发表于 2006-5-25 11:35:01

很有创意!不知道是LZ自己想出来的,还是什么地方学师过来的呢?

zhoujie_yijie · 发表于 2006-5-25 12:26:15

靠，绝对的美味啊

eric-zhang · 发表于 2006-5-25 13:09:09

口水啊~~~~看上去很不错，不过不喜欢椰丝

Alicia77 · 发表于 2006-5-25 15:15:55

西班牙采谱上学的,我的所有POSTRE都是从这的菜谱上学的,不喜欢耶丝可以放别的,比如杏仁末,随你喜欢和看你自己的创意啊

星沉海底 · 发表于 2006-5-26 13:22:12

还好这个是中文地

ru · 发表于 2006-5-27 00:11:56

看的我想哭......

我很想吃啊.................T.T

zhoujie_yijie · 发表于 2006-5-27 16:13:32

女人怎么那么好哭的啊

╰ぷ独舞月光 · 发表于 2006-5-28 22:10:40

这个好～～～～～～～改天我试试～～～

zhoujie_yijie · 发表于 2006-5-29 02:27:40

其实蛮简单的,对于你们女人来说,我是放弃啦

amanmm · 发表于 2006-6-1 01:10:42

ALICIA在哪里买的椰蓉啊？

╰ぷ独舞月光 · 发表于 2006-6-1 01:24:26

在各大mercadona～……中国货行均有销售～～～～～～～～

zhoujie_yijie · 发表于 2006-6-1 18:14:45

物美价廉,是你必备之物品

╰ぷ独舞月光 · 发表于 2006-6-1 19:20:03

嘻嘻～～～～～～～知我者莫若你也【不愧是我的好jm哦……】

nicolas2008 · 发表于 2006-6-2 07:20:38

烤箱的没有.
汤匙是多大的呀.

zhoujie_yijie · 发表于 2006-6-2 09:07:45

我是男的啦,男的

烦躁氧气 · 发表于 2006-6-3 14:37:30

难到楼主是走专业路子的？

zhuweiwei0202 · 发表于 2006-6-3 15:15:31

看看颜色就想狠很咬口,可惜不大爱看文字说明,嘿嘿

zhoujie_yijie · 发表于 2006-6-5 00:39:02

我们都喜欢等吃现成的呵呵

Alicia77 · 发表于 2006-6-5 18:40:05

大汤匙,UNA CUCHARADA DE SOPERA

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