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[讨论求助] Acelgas怎么做?

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发表于 2020-3-29 21:32:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
西班牙超市的绿叶菜比较少,Acelgas很便宜也好买,就是不知道怎么做?炒菜好吃吗?
发表于 2020-3-29 22:46:28 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
比较清淡,切成段,焯一下水,再捞出来炒就可以了。还有就是可以放些蒜,和土豆一起烧。汤多一点,也还好吃的。
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发表于 2020-3-29 22:46:31 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
比较清淡,切成段,焯一下水,再捞出来炒就可以了。还有就是可以放些蒜,和土豆一起烧。汤多一点,也还好吃的。
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发表于 2020-3-29 22:46:41 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
比较清淡,切成段,焯一下水,再捞出来炒就可以了。还有就是可以放些蒜,和土豆一起烧。汤多一点,也还好吃的。
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发表于 2020-3-29 22:46:48 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
比较清淡,切成段,焯一下水,再捞出来炒就可以了。还有就是可以放些蒜,和土豆一起烧。汤多一点,也还好吃的。
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发表于 2020-3-29 22:47:14 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
比较清淡,切成段,焯一下水,再捞出来炒就可以了。还有就是可以放些蒜,和土豆一起烧。汤多一点,也还好吃的。
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发表于 2020-3-30 20:28:07 | 显示全部楼层
做法跟菠菜差不多。但是没有菠菜那么浓的味道。炒蒜蓉好吃
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发表于 2020-3-31 01:35:41 | 显示全部楼层
跟你说下我房东老婆的做法 还好吃的。洗干净 和土豆 水煮 然后捞出切好 。然后在锅里加油和大蒜 炒香 到在煮好的acelga上
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发表于 2020-4-9 20:47:43 | 显示全部楼层
老外好像都放在potaje里面。
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发表于 2020-4-10 11:15:19 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
我比较喜欢菠菜,acelga味道会涩一些
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 楼主| 发表于 2020-4-14 23:17:40 | 显示全部楼层
小手大手 发表于 2020-3-29 21:46
比较清淡,切成段,焯一下水,再捞出来炒就可以了。还有就是可以放些蒜,和土豆一起烧。汤多一点,也还好吃 ...

谢谢,我还没试过炒acelgas,好吃吗?
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 楼主| 发表于 2020-4-14 23:19:07 | 显示全部楼层
交个朋友叭 发表于 2020-3-30 19:28
做法跟菠菜差不多。但是没有菠菜那么浓的味道。炒蒜蓉好吃

谢谢你。菠菜我一般做汤吃,这个做汤和炒菜还没试过。
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 楼主| 发表于 2020-4-14 23:20:08 | 显示全部楼层
请叫我饼哥 发表于 2020-3-31 00:35
跟你说下我房东老婆的做法 还好吃的。洗干净 和土豆 水煮 然后捞出切好 。然后在锅里加油和大蒜 炒香 到在 ...

我现在就是这种吃法,是网上看西班牙人做菜视频学着做的。
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 楼主| 发表于 2020-4-14 23:23:01 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2020-4-9 19:47
老外好像都放在potaje里面。

是的,我也试过西班牙那种garbanzos和acelgas。但不知道像中国炒青菜那样炒好吃吗?
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 楼主| 发表于 2020-4-14 23:24:19 | 显示全部楼层
傻瓜型白 发表于 2020-4-10 10:15
我比较喜欢菠菜,acelga味道会涩一些

菠菜贵些,acelga感觉又便宜又多。
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发表于 2020-4-15 02:54:06 | 显示全部楼层
小娟 发表于 2020-4-14 22:24
菠菜贵些,acelga感觉又便宜又多。

acelga 有股子土味很重 但是纤维很丰富
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