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[饮食健康] 吃早餐的误区

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发表于 2010-8-27 23:02:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着人们生活水平的提高,现在的家长都特别重视孩子的营养,可是一些不良的饮食习惯却很容易被忽视,而这些不良习惯正是诱发一些儿童疾病的“元凶”。

  牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。一直以来,人们都习惯的认为牛奶加鸡蛋是营养早餐,其实不然。

  营养专家指出,营养早餐应包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果四个部分。

  专家认为,早餐进食能量充足、配比均衡的学生,在数字运用、创造力、想像力及身体素质等方面,都要优于早餐质量差的学生。所以,早餐吃得科学对孩子就显得尤为重要。

   而吃得太“荤”太“细”容易诱发儿童孤独症。现在有的孩子变得越来越孤僻,胆小怕事,行动迟钝,不愿和人交往,稍不顺心就大发雷霆,这些都是儿童孤独症 的表现。然而,这很有可能是家长太过宠爱的原因造成的。因为很多家长喜欢让孩子长期吃鱼、蛋、肉、禽、奶、高糖分食物和精细的食物,认为这些才是营养的食 物。

  其实,长期食用这些食物会使血液、体液、淋巴液等“生命液体”逐渐呈现酸性化,从而造成孩子的思维和运动功能发生障碍,出现抑郁 寡言或激动暴怒的儿童孤独症。专家建议,预防孩子孤独症,要注意合理饮食,注意“粗”与“细”、“荤”和“素”搭配,保证孩子代谢功能正常有序。
发表于 2010-8-27 23:34:28 | 显示全部楼层
多吃点粗粮,玉米等。
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发表于 2010-8-27 23:34:38 | 显示全部楼层
多吃点粗粮,玉米等。
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