西班牙米其林餐厅名单，快来预定你的浪漫回忆吧！
2019年最新西班牙米其林餐厅列表https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/O8iceHiacKK5IDaFicAAFke0pmcdJowxCoXkOicTXLQ549PibOn9WOWAUzmSQnxTfkHNclG22eSyegwwTicpIAMElib4g/640?wx_fmt=jpeg&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1首先需要让小伙伴们了解的是：米其林指南（LeGuide Michelin）和米其林星级餐厅（Michelin Restaurante）是不一样的东西，前者的判定标准为评审员们匿名造访、独立评审、精挑细选、每年更新、标准一致，后者仅以食物水平为依据，盘中的食材、准备食物的技艺水平和口味的融合、创新水平、是否物有所值和烹饪水准的一致性作为评判依据。所以米其林餐厅是会收录米其林指南的，但前者所覆盖的餐厅更多。那么米其林餐厅的星级划分是怎样定义的呢？
[*]一星表示该餐馆在其类别中表现出色，提供了高标准的料理，是旅途中顺路经过时很好的用餐选择。
[*]二星表示杰出的料理，厨师的用心以及技艺呈现与菜品之中，值得在路途中绕路前往用餐。
[*]三星则是奖励给超乎寻常的料理，顾客吃得极其满意，往往能获得上等享受。一流食材精准的烹饪出的独特的菜色，值得专程前往。
那么接下来就让我们看看2019年新鲜出炉的米其林餐厅名单是什么样的吧。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/uN1LIav7oJ9uVhHF4lk1sFLN14NJicOleMRODZ4pV2zt6Q9PJCe66HvoRdZeMUCrPuIcoANn0sy0Axu2oXwVxPw/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
一、Andalucia区https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/7QRTvkK2qC42QNeuLOOEE6bCG595AahiceJDzY6PNoicyPRHsjKfhDwHlWEs1hev6Dksuz4EQSNJibuPPXdAIsw9w/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
三星米其林餐厅
[*]Aponiente, El Puerto de Santa María (Cádiz)
[*]Dani García, Marbella (Málaga)
一星米其林餐厅
[*]Abantal, Sevilla (Sevilla)
[*]Acánthum, Huelva (Huelva)
[*]Alejandro, Roquetas de Mar (Almería)
[*]Alevante, Chiclana de la Frontera / Novo Sancti Petri (Cádiz)
[*]Bagá, Jaén
[*]Bardal, Ronda (Málaga)
[*]Choco, Córdoba
[*]El Lago, Marbella (Málaga)
[*]José Carlos García de Málaga (Málaga)
[*]Kabuki Raw, Casares(Málaga)
[*]La Costa, El Ejido (Almería)
[*]LÚ Cocina y Alma,Jerez de La Frontera (Cádiz)
[*]Messina, Marbella(Málaga)
[*]Noor, Córdoba
[*]Skina, Marbella(Málaga)
[*]Sollo, Fuengirola(Málaga)
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Cataluña区https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/7QRTvkK2qC42QNeuLOOEE6bCG595AahiceJDzY6PNoicyPRHsjKfhDwHlWEs1hev6Dksuz4EQSNJibuPPXdAIsw9w/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
三星米其林餐厅
[*]El Celler de Can Roca, Girona: .
[*]ABaC, Barcelona: .
[*]Miramar, Llançà (Girona): .
二星米其林餐厅
[*]Les Cols, Olot (Girona):
[*]Disfrutar, Barcelona:
[*]Enoteca, Barcelona:
[*]Lasarte, Barcelona:
[*]Moments, Barcelona: .
一星米其林餐厅
[*]Alkimia, Barcelona:
[*]Angle, Barcelona:
[*]Bo.TiC, Corçà (Girona): .
[*]Ca l'Arpa, Banyoles (Girona):
[*]Ca l'Enric de La Vall, Bianya (Girona):
[*]Caelis, Barcelona:
[*]Can Bosch, Cambrils (Tarragona):
[*]Can Jubany, Calldetenes (Barcelona):
[*]Casamar, Llafranc (Girona):
[*]Castell Peralada, Peralada (Girona):
[*]Cocina Hermanos Torres, Barcelona:
[*]Dos Palillos, Barcelona:
[*]Els Brancs, Roses / Playa de Canyelles Petites (Girona):
[*]Els Casals, Sagàs (Barcelona):
[*]Els Tinars, Llagostera (Girona):
[*]Emporium, Castelló d'Empúries (Girona):
[*]Enigma, Barcelona:
[*]Estany Clar, Cercs (Barcelona):
[*]Fogony, Sort (Lleida):
[*]Gaig, Barcelona:
Hisop, Barcelona:
[*]Hofmann, Barcelona:
[*]Hoja Santa, Barcelona:
[*]Koy Shunka, Barcelona:
[*]L'Antic Molí, Ulldecona (Tarragona):
[*]L'Ó, Sant Fruitós de Bages (Barcelona)
[*]La Barra de Carles Abellán, Barcelona:
[*]La Boscana, Bellvís (Lleida):
[*]La Cuina de Can Simon, Tossa de Mar (Girona):
[*]La Fonda Xesc, Gombrèn (Girona):
[*]Les Magnòlies, Arbúcies (Girona):
[*]Les Moles, Ulldecona (Tarragona):
[*]Lluerna, Santa Coloma de Gramenet (Barcelona):
[*]Malena, Gimenells (Lleida):
[*]Massana, Girona (Girona):
[*]Oria, Barcelona:
[*]Pakta, Barcelona:
[*]Rincón, Diego de Cambrils (Tarragona):
[*]Sala, Olost (Barcelona):
[*]Terra, S'Agaro (Girona):
[*]Tickets, Barcelona:
[*]Tresmacarrons, El Masnou (Barcelona):
[*]Via Veneto, Barcelona:
[*]Villa Retiro, Xerta (Tarragona):
[*]Xerta, Barcelona:
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Valencia区https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/7QRTvkK2qC42QNeuLOOEE6bCG595AahiceJDzY6PNoicyPRHsjKfhDwHlWEs1hev6Dksuz4EQSNJibuPPXdAIsw9w/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
三星米其林餐厅Quique Dacosta, Dénia (Alicante)
二星米其林餐厅
[*]L'Escaleta, Cocentaina (Alicante):
[*]BonAmb, Xàbia (Alicante):
[*]Ricard Camarena, València:
一星米其林餐厅
[*]Audrey's by Rafa Soler, Calp (Alicante)
[*]Beat, Calp (Alicante):
[*]Cal Paradís, Vall d'Alba (Castellón):
[*]Casa Manolo, Daimús (Valencia):
[*]Casa Pepa, Ondara (Alicante):
[*]El Poblet, València:
[*]El Rodat, Xàbia (Alicante):
[*]El Xato, La Nucía (Alicante):
[*]La Finca, Elx (Alicante):
[*]Monastrell, Alicante: .
[*]Orobianco, Calp (Alicante):
[*]Raúl Resino, Benicarló (Castellón):
[*]Riff, València:
[*]Sents, Ontinyent (Valencia):
[*]Sucede, València:
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Galicia区https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/7QRTvkK2qC42QNeuLOOEE6bCG595AahiceJDzY6PNoicyPRHsjKfhDwHlWEs1hev6Dksuz4EQSNJibuPPXdAIsw9w/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
一星米其林餐厅
[*]A Tafona, Santiago de Compostela (A Coruña):
[*]Árbore da Veira, A Coruña:
[*]As Garzas, Malpica de Bergantiños / Barizo (A Coruña):
[*]Casa Marcelo, Santiago de Compostela (A Coruña):
[*]Culler de Pau, O Grove / Reboredo (Pontevedra):
[*]Maruja Limón, Vigo (Pontevedra):
[*]Nova, Ourense:
[*]Pepe Vieira, Raxo (Pontevedra):
[*]Retiro da Costiña, Santa Comba (A Coruña):
[*]Solla, San Salvador de Poio (Pontevedra):
[*]Yayo Daporta, Cambados (Pontevedra):
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Madrid区https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/7QRTvkK2qC42QNeuLOOEE6bCG595AahiceJDzY6PNoicyPRHsjKfhDwHlWEs1hev6Dksuz4EQSNJibuPPXdAIsw9w/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
三星米其林餐厅DiverXO, Madrid
二星米其林餐厅
[*]Coque, Madrid
[*]DSTAgE, Madrid:
[*]Ramón Freixa Madrid, Madrid:
[*]Santceloni, Madrid:
[*]La Terraza del Casino, Madrid:
一星米其林餐厅
[*]El Club Allard, Madrid
[*]A'Barra, Madrid:
[*]Álbora, Madrid:
[*]Cebo, Madrid:
[*]Chirón, Valdemoro:
[*]Clos Madrid, Madrid:
[*]Corral de la Morería, Madrid:
[*]El Invernadero, Madrid:
[*]Gaytán, Madrid:
[*]Kabuki, Madrid:
[*]Kabuki Wellington, Madrid:
[*]La Candela Restò, Madrid:
[*]La Tasquería, Madrid:
[*]Lúa, Madrid:
[*]Montia, San Lorenzo de El Escorial:
[*]Punto MX, Madrid:
[*]Yugo, Madrid: .
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País Vasco区https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/7QRTvkK2qC42QNeuLOOEE6bCG595AahiceJDzY6PNoicyPRHsjKfhDwHlWEs1hev6Dksuz4EQSNJibuPPXdAIsw9w/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
三星米其林餐厅
[*]Akelarre, Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa)
[*]Arzak, Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa)
[*]Azurmendi, Larrabetzu (Bizkaia)
[*]Martín Berasategui, Lasarte-Oria (Gipuzkoa)
二星米其林餐厅
Mugaritz, Errenteria (Gipuzkoa)
一星米其林餐厅
[*]Alameda, Hondarribia (Gipuzkoa)
[*]Amelia, Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa):
[*]Andra Mari, Galdakao (Bizkaia):
[*]Boroa, Amorebieta-Etxano / Boroa (Bizkaia):
[*]Elkano, Getaria (Gipuzkoa):
[*] eMe Be Garrote, Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa):
[*]Eneko Bilbao, Bilbao (Bizkaia):
[*]Eneko, Larrabetzu (Bizkaia): .
[*]Etxanobe Atelier, Bilbao (Bizkaia):
[*]Etxebarri, Axpe (Bizkaia):
[*]Kokotxa, Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa):
[*]Marqués de Riscal, Elciego (Álava):
[*]Mina, Bilbao (Bizkaia):
[*]Mirador de Ulía, Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa):
[*]Nerua, Bilbao (Bizkaia):
[*]Zarate, Bilbao (Bizkaia):
[*]Zortziko, Bilbao (Bizkaia):
[*]Zuberoa, Oiartzun (Gipuzkoa): .
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